fredag, juli 28, 2006

Rocky Mountain

YUCK tilbage igen på Long Island efter en 3 timers nat/søvn i et flysæde, hvor tordenen buldre og regnen siler ned. Stuen minder mest om en sauna. Colorado var skøøøøøøøøønt, både fagligt og fibermæssigt. Et usandsynligt tilfældigt møde fandt også sted- min forlæser i astrofysik (aka misbrug af anvendt differentialregning) fra Aarhus U. sad på rækken lige bag mig til klassisk koncert i Boulder. Hvad er lige sandsynligheden for det?
Vi turede Rocky Mountain National Park, lokale garnbikse og lokalt bryg inden vi drog til konferencehotellet i Breckenridge, der er beliggende i 3 kms højde. Dejlig køligt.
45 timer og et besøg af dem, der vist snart snart må betegnes som svigerforældrene, følger fortsættelsen.

Udsigten fra RMC nat. park. Skønt ikke, frisk og klar bjergluft. Hjemme på LI, kører AC'en om natten, mens elmåleren tonser der ud af. I denne uge varsles der hedebølge, så jeg fortsætter nok med bomuldspinderiet. Hotellet i Breckenridge havde tilgengæld en dims, der generede fugtighed. De er skøre de amerikanere...

Først besøg hos The Indigo Thread, Loveland, hvor der blev shoppet tene, farlig biks med alt hvad en spinder og strikker har brug for. De er designet af Steve Paulsen, Spindlewood Co.
Det er en 1.5 oz ten i eastern maple og bubinga (skaft) til venstre og hører nu hjemme i min samling. Den til højre er maple og paduak på 22 g og er tiltænkt en anden. Du ved hvem, du er ;-)

Første tur ned af Main St i Breckenridge førte til et besøg i byens garn og quiltebiks, 2 fed angora/uld fra Leadville Ladies angora kom med hjem som souvenir. Ouch, quiltning ligner en dyr hobby...

Der blev strikket en hel del, vores stue var omdannet til strikkebule. Den ene ph.d. studerende lokkede jeg i strikkefadet for 2 år siden og hun er inkarneret strømpestrikker. Det tog os kun et besøg hos en garnbiks, før den anden, en kinserinde, var igang med at strikke handsker i alpakka. Hun sidder allerede godt fast i strikkesumpen .... hmmm tirsdag valgte vi vist alle strikkepindene fremfor kedelige foredrag om proteiner.
Jeg fik strikket et par Fari-Isle sokker i socks that rock fra Blue Moon Fiber Art, som der kommer billeder af i næste post, og startet på orchid, der nu har 10 cm rib.

torsdag, juli 20, 2006

I'll Be Back

Smutter til det vilde vesten til lavere luftfugtighed og højere luftlag, både alpakkaer og videnskab i den nærmeste fremtid, tilbage om 9 dage. Vil være vest for "mile high" city i de skønne Rocky Mountains.

Going west, to mountains and less humid climate, at least "mile-high" for the next week, both science and alpacas in the near future. Have fun!

mandag, juli 17, 2006

Varmdøden....

Det er 100 F (35 C) udenfor
Universitetets kraftværk brød ned i weekenden og kører på 2/3 kraft.
Derfor er Air conditioning begrænset
Mit kontor er mindst 28 C
Min hjerne er overophedet
Hjemme nydes root beer floats og Thai ice tea i spandevis
og spindes bomuld
Mens alle naturkanalerne ondt viser film om dyrelivet i Alaska og på Antarktis.

--- og jeg burde lave konference poster ;-)

Yuck, it's 100 F outside
The poweplant on campus is at 2/3 power after a power outage this weekend
My office is at least 80 F
My brain is overheated
At night, enjoying root beer floats and Thai ice tea at home
and Spinning cotton
While the evil Nature and Discovery Channels are all about Animal life in Alaska and the Arctic.
--- and I should actually be working on my poster, not blogging ;-)

fredag, juli 14, 2006

Ufrivillig pause

Bare rolig, McI giver jeg ikke slip på uden kamp, han er et pragteksemplar. Men det mener vi vist alle, at vores partner er det meste af tiden ihvert fald ;-)

Jeg gjorde noget rigtig dumt i tirsdags, nemlig at skære højre pegefinger på en åben konservesdåse. DAMN, SATANS og en hel del andre gloser, der ikke egner sig på bloggen. Jeg her nu en nysselige lille flænge, hvor en tråd garn lige passer ned. Den har i de sidste par dage været dækket af hæfteplaster. Intet alvorligt, men nok til at jeg har holdt ufrivillig strikkepause siden. AAAAAAAAAAAAAGGGGGGHH jeg er småfrustret og har abstinenser, for henne i kurven venter mit seneste projekt.

Det er Frost and Ice designet af Sharon Miller. Der skal bruges 3 nøgler Rowan Kidsilk Haze.
Mønstret er lettere end det ser ud, bare en type mønsterpind og en retstrikket returpind. Jeg er igang med mønsterrepetition nr 8. Da man starter fra spidsen er der laaaaang vej igen. Fotodokumentation senere, der skal lige et par repetitioner mere på. I må nøjes med et diset billede af garnet og et færdigt sjal.

Rokken bliver istedet motioneret flittigt. Her er minimum 25C, høj luftfugtighed og generelt tropisk klima. Kort sagt, alting er klistret og småklamt. Så fugtigt, at vand kondensere på vandrørene i kælderen på arbejde og det næsten regner. Uld virker ligesom ikke tiltalende i det klima, så jeg har vovet mig ud i at spinde bomuld. Det er ganske sjovt og vældigt udfordrende. Der kommer billeder en dag, jeg er hjemme i dagslys.

I have not been knitting for the last four days due a stupid accident, I cut my right index finger on a can. Nothing serious, but enough to prevent me from knitting as the yarn would get caught. If I cannot knit, then I have to spin. Long Island is really muggy at the moment, so wool is not very tempting. Instead I am having experimenting with some organic cotton slivers. Very fun, challenging and very different from wool, but I like it. This knitting injury has prevented me from working on my latest WIP, the frost and ice shawl from Sharon Miller. I am using rowan kidsilk haze.

lørdag, juli 08, 2006

Skattejagt

Alt kommer til den, der kan vente, siger ordsproget. Igår aftes vendte McI tilbage og han har helt sikker brugt hele ugen på at udtænke hans lille spøg. Jeg får endelig lov til at kaste mig frådende over åbne æsken, der indeholder dette (det var nu også underligt, at den kun var lukket med 6 stk scotch tape):

En kort overgang ærgede jeg mig så over, at jeg ikke fulgte jeres råd om at smugkigge, inden han vendte hjem.
Sedlen siger "Is there more? I wonder where it could be? Maybe it has been put away?"
Kort sagt jeg er sendt på skattejagt i mit eget hus efter garn. Findes der noget sjovere?
Igang med at kigge i mit hjørne af stuen. Hov se hvad den primære lagerkassen indeholder.

Sørme jo et fed garn og endnu en seddel. Efter en kort tænkepause hen til strikkekurven ved lænestolen. Der finder jeg endnu et fed og endnu en seddel. Denne lede( )tråd opfordrer til en omgang 20 spørgsmål til professoren post doc'en.
Til sidst er hele gaven samlet:

Mit rov 5 fed art yarns regal silk, 100 % silke og han har helt sikker tænkt på det her projekt. Han har selvstændigt købt det og valgt farven. Ham må jeg vist hellere passe godt på og lave en omgang pandekager til morgenmad.

Men jeg skal vist også liiiiiige have fundet et mere diskret sted til visse dele af lageret og revideret lagerplaner (pyyyyhhaaaa han fandt ikke den seneste udvidelse, men var lidt for tæt på)...

Dagens tankevækkende historie i nyhederne. Hvorfor man ikke skal afslører alt for mange detaljer om ens bopæl og ferieplaner på bloggen. Meeeeeeen de bryder nok ikke ind for at stjæle mit garn ;-)

Finally, I got the chance to open the mysterious box that has been sitting on the table for the last 5 days. It contained 1 skein of yarn and a hint to find the next one. So I am on a treasure hunt for yarn in my own house arranged by McI. Next skein is hitten on one of the stash boxes, and the third in my knitting basket. I only get hold of the more after quizzing McI for a loooong time. My total loot is five skeins of Art Yars Regal Silk, which I am sure is intended for the Annie Modesitt corset. Gotta a love that guy!

tirsdag, juli 04, 2006

Iris

Det er Independence Day (4 July), den amerikanske nationaldag. Forskerføl er taget til baseball og jeg tog tidligt hjem for at montere iris med Italien-Tyskland som underholdning i baggrunden.


Model: Iris fra Rowan Katalog nr 35
Designer: Kim Hargreaves
Garnforbrug: 250 g (5 nøgler) Rowan Calmer i farven peacock. Der er 5 m garn tilbage efter trøjen og en 15x 15 cm strikkeprøve
Pinde 4.5 og 5.00 mm
Strikkefasthed: 21m x 30 rækker, så de store pinde snyder lidt.
Mønstermodifikationer: absolut ingen, det er Kim Hargreaves design og den passer perfekt.
Lukkemekanisme: Broche, pt den klassiske marguerit
Hot or Not: HOT! Har faktisk en lilla kjole i skabet, som den passer perfekt til.

Kommentarer: Rowan Calmer er rigtig sjovt at strikke med, garnet er elastisk pga microfiber indholdet, så det strikkes på tykke pinde. Det er noget nemmere at strikke glat end almindeligt bomuld. Glæd Jer, alle der skal strikke Audrey i Rowan Calmer.
Den gode pasform fås ved at strikke forstykkerne med forkortede rækker. Der er iøvrigt to ærmelængder, hellange og 3/4. Jeg valgte de sidste, er blevet ret begejstret for 3/4 ærmer efter gorillaærmeepisoden.


McI er til konference i Maine, så et smådårligt modelbillede i bedste Sanne B stil er hvad det kan blive til. Det er underligt at være alene hjemme, jeg er normalt den, der er på langfart, og der er ingen til at sparke mig ud af dynerne om morgenen.
Der kom en pakke til McI fra det her sted mandag. Hvis indhold helt klart må være til mig, med mindre han har fundet en ny hobby. Jeg er ved at dø af nysgerrighed og han er først tilbage fredag.

Så er der sket det forunderlige, at strikkekurven er tom, der er ingen projekter igang, ups, det må vi få gjort noget ved. Kandidaterne er bl.a. en sommertop i hør fra det seneste IK, et sjal i Rowan Kidsilk Haze og så strømper... hmm man kunne jo spinde lidt mens man overvejer. Men en ting er sikkert, der går lang tid før næste projekt er færdigt.

I have spent this afternoon finishing Iris, a bolero designed by Kim Hargreaves from Rowan 35, while watching Germany- Italy Football (soccer for the US readers) game. Simple, yet elegant design. I have used 5 skeins of Rowan Calmer in the colour Peacock for the 3/4 sleeve version. I love the yarn, the microfiber content makes the yarn elastic in contrast to pure cotton, much more fun than cotton. McI is away at a conference and will not return until Friday. Yesterday a peculiar package arrived for McI from one of my favourite stores, Webs. I am really curious to see the contents of that package. It is strange, I have no WIP's... must find something, ideas include a linen top from the latest IK, a shawl in Rowan Kidsilk Haze and socks, maybe I should spin tonight.

søndag, juli 02, 2006

Buttermilk Pancakes

Pia spurgte til opskriften på amerikanske pandekager:

3 æg delt i blomme og hvider
4 dl kærnemælk
1 tsk natron
3 1/2 dl sigtet hvedemel
1 tsk sukker
1 tsk bagepulver
1/2 tsk salt
3 tsk smør plus smør til bagning

Pisk æggeblommerne og tilsæt mælk og natron i under omrøring
Sigt mel, sukker, bagepulver og salt ned i. Piskes godt. Pisk smørret i og vend tilsidst de stiftpiskede æggehvider i. Det er en forholdsvis tyk dej sammenlignet alm pandekagedej.
Lad dejen hvile i et kvarter.
Bages på varm pande, brug smør til at smøre panden. Pandekagerne skal være på størrelse med en CD. Vend dem før boblerne brister ellers bliver de flade. Er bedst direkte fra panden. Men en mindre stressende variation, der også levner pandekagebageren ro til at nyde nogle er at opbevare dem i en ca. 100 C varm ovn indtil servering. Serveres med ahornsirup og evt frugtsalat og/eller bacon.

Variation: bruger du almindelig (sød)mælk erstat da natron med en ekstra 1/2 tsk bagepulver. Natron er et bagemiddel, der kræver lav surhedsgrad for at virke, så det reagere ikke med almindelig mælk.

For børn og barnlige sjæle, man kan lave en Mickey Mouse look a like ved at sætte to mindre cirkler pandekagedej øverst på pandekagen som ører. Find selv på flere og giv dit bud i kommentarboksen.

Blåbær (blueberry) pandekager, en amerikansk klassiker, fås ved at tilsætte 1-2 dl blåbær til dejen og evt lidt ekstra mælk.

Man kan også tilsætte a) nødder f.eks. pecan og valnødder b) banan, c) hakket chokolade

Mine erfaringer og her placerer jeg mig helt sikkert på øretævernes holdeplads. Ordentlig mad kræver gode råvarer især i simple opskrifter. Så margarine, kærgården, cool whip og hva. f.... alle de andre kunstige fedstofprodukter hedder, har overhovedet ikke noget at gøre i nærheden af (pande)kagedej (og i mit køkken generelt).

Just giving my favourite recipe for buttermilk pancakes ;-)